فوڊ انڊسٽري صاف روم منصوبا

کاڌي جي صنعت ۾ عملي ۽ مواد جي حرڪت تي واضح ضابطا آهن، ۽ ڪراس وهڪري جي اجازت ناهي.مواد جي وهڪري کي هڪ خاص مواد جي منتقلي پورٽ يا منتقلي دروازو قائم ڪرڻ جي ضرورت آهي؛عملي جي وهڪري کي هڪ وقف عملي چينل ذريعي وڃڻ جي ضرورت آهي.پيداوار جي عمل، صفائي ۽ معيار جي ضرورتن جي مطابق، صفائي جي سطح کي ورهايو ويو آهي.مخصوص گهرجون هيٺ ڏنل آهن:

1. کاڌي ۽ مشروبات جي ايسپٽڪ ڀرڻ ۽ صاف ڪرڻ واري ورڪشاپ کي ترجيحي طور تي ٻاهرئين دنيا کان ڌار ٿيڻ گهرجي، ۽ ٻين عنصرن جي ذريعي گذرڻ يا پريشان ٿيڻ نه گهرجي.ايسپٽڪ ڀرڻ واري ورڪشاپ جي سائيز ضرورتن تي منحصر آهي، ۽ عام طور تي هڪ ڊريسنگ روم، هڪ بفر روم، هڪ ايئر شاور روم ۽ هڪ آپريشن روم تي مشتمل آهي.

2. ڊريسنگ روم ٻاهر رکيل آهي، خاص طور تي ڪوٽ، بوٽن وغيره کي تبديل ڪرڻ لاءِ.بفر روم ڊريسنگ روم ۽ ايئر شاور جي وچ ۾ واقع آهي، ۽ پڻ ساڳئي وقت ڪيترن ئي آپريٽنگ ڪمرن سان ڳنڍيل هجي؛

3. آپريشن روم اندروني ڪمري ۾ رکيل آھي، خاص طور تي پراڊڪٽ ڀرڻ لاءِ.ڪمري کي سڌي سج جي روشنيءَ ۾ نه اچڻ گهرجي، مناسب سائيز ۽ اونچائي سان (خاص طور تي پيداوار جي سامان جي اونچائي جي مطابق مقرر ڪيل).جيڪڏهن ڪمرو تمام وڏو آهي، صفائي ۽ نيڪال ڪرڻ مشڪل آهي؛جيڪڏهن اهو تمام ننڍڙو آهي، ان کي هلائڻ ۾ مشڪل آهي؛جيڪڏهن چوٽي تمام گهڻي آهي، اهو الٽرا وائلٽ شعاعن جي اثرائتو نسبندي اثر کي متاثر ڪندو.ڀتين کي صاف ڪرڻ ۽ جراثيم ڪش ڪرڻ لاء صاف ۽ مئل جڳهن کان خالي هجڻ گهرجي.